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カリっとふわふわ絶品ルクマフレンチトーストのレシピ

レシピID:DL00005

仲西 かなえ

「食物繊維たっぷりフレンチトースト」 いつものフレンチトーストが栄養満点に。
ルクマの甘さと風味がはちみつとよく合う。
お好みでお塩を足してアクセントに。

材料

A
1個
A 豆乳
150ml
A きび糖
大さじ1
A バニラエッセンス
3滴
A ナッツ(お好みの2種類程度)
50g
A ラム酒
小さじ1
B バケット
4枚
B 油(バター、ココナッツオイル、お好みの油でOK)
適量
C メープルシロップ
お好み
C ルクマパウダー
大さじ1

\ギルトフリーな栄養レシピを提案/
日々食べる物から身体はつくられる✨
スプーン一杯でおやつに栄養を🥄
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🍀2児のママ
🍀OL→看護師へ転身
🍀産婦人科看護師を経て
🍀ロースイーツクリエイター
🍀食品衛生責任者

毎日の食事を簡単に美味しく、健康に。
心も体も満たされるレシピを発信していきます♪

作り方

ポイント

ルクマパウダーが味にコクと深みアップ♪

  1. バケットを食べやすい幅にきる

  2. 1

    平な容器にAの材料を入れよく混ぜ、バケットを両面よく浸す。(各5〜10分)

  3. 2

    ココナッツオイルまたはお好みの油、バターをフライパンに入れる。

  4. 3

    中火で熱したフライパンにバケットを並べる。
    (焼き面の方がカリッとなれば裏返し、あまり触らないのがポイントです)

  5. 4

    焼き色がついたら裏返し、塩をひとつまみ全体にふる。両面に焼き色がついたら
    器に盛って、メープルシロップとルクマパウダーを振りかける

  6. 5

    お好みでバナナやフルーツを添えて完成

レシピID:DL00005

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